Die nächste Profiwelt für Gastronomie
findet am 16. Oktober 2012 statt
- Für Gastronomie, Hotellerie,
Catering & Gemeinschaftsverpflegung - Fachvorträge, Praxisbeispiele
und Diskussion
Auf der Profiwelt für Gastronomie trifft sich bio-interessiertes Fachpublikum des Außer-Haus-Marktes.
Die Profiwelt bietet den Akteuren aus Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ein attraktives Programm aus Vorträgen, Praxisberichten und eine Produktmeile.
Themen sind:
- Entwicklungen und die aktuelle Marktlage
- Nachhaltige Ernährung als Zukunftstrend
- Produkte und Belieferungsmöglichkeiten
- Nachhaltige Ernährungskonzepte
- Praxisbeispiele und Podiumsdiskussion
- Mitarbeiter- und Gästekommunikation
Zielgruppe: Verpflegungsverantwortliche, Geschäftsführer, F&B Manager, Multiplikatoren.
